Découvrez le stud poker à 5 ou 7 cartes
Le Stud poker est surtout répandu dans la partie Est des Etats-Unis et dans certains pays d’Europe, comme l’Allemagne ou l’Autriche. Il existe plusieurs formes de Stud, mais la plus populaire est de loin le Stud à 7 cartes (seven stud). C’est typiquement un jeu domestique, mais on le rencontre aussi dans des casinos et sur internet. On le considère comme un jeu plus complexe que le poker fermé car, comme il comporte à la fois des cartes ouvertes et fermées pour chaque joueur, il met en scène des notions de mémoire et de calcul plus poussées. Il faut aussi savoir bien lire la main adverse pour savoir si on est meilleur ou moins bon qu’elle. C’est un poker amusant qui se répand de plus en plus aux Etats-Unis mais tend à disparaître doucement en Europe. Comme le Stud le plus courant est le Stud à 7 cartes, c’est à lui qu’est consacrée cette section.
REMARQUES IMPORTANTES : Les casinos français exploitent depuis les années 90 un jeu appelé « Stud poker » qui n’a rien à voir avec le Stud à 7 cartes. Il s’agit en réalité du « Caribbean Stud », où les joueurs affrontent tous le croupier et où ils n’échangent pas de cartes (sauf une seule dans certains cas) et ne peuvent relancer qu’une fois, au double de l’ante.
Un jeu proche porte le nom de « Pok 21 ». Il est exploité dans les cercles.
L’un comme l’autre ne présentent aucun intérêt stratégique qui justifierait leur étude dans ce site.
Les règles du Stud poker
Le Stud poker tient son nom de l’appellation d’origine, Stud-horse poker, dont on a perdu la justification. Comme ce jeu requiert davantage de compétences pour l’analyse du coup, il est davantage l’apanage de joueurs plus « sérieux », et notamment des joueurs qui ne pratiquent le poker qu’avec de l’argent. Le Stud a plus de tours d’enchères que le poker fermé, ce qui explique aussi les pots plus importants. Les diverses variantes du Stud en font un jeu fascinant… et rentable pour celui qui le souhaite et en a le talent.
Le jeu
On joue au Stud avec un jeu de 52 cartes. Le but consiste à abattre une main de 5 cartes gagnantes. La hiérarchie des combinaisons est la même qu’au poker fermé (voir « les mains »).
Quand les joueurs se sont mis d’accord sur les règles, chacun mise un ante.
De 2 à 10 joueurs peuvent jouer à la même table mais le nombre idéal est de 7. Au Stud à 7 cartes, le joueur reçoit d’abord 2 cartes fermées et une cartes ouverte, puis à lieu le 1er tour d’enchères. Ensuite, le joueur reçoit successivement 3 cartes ouvertes entrecoupées chacune d’un tour d’enchères. Enfin, le joueur reçoit un carte fermée suivie d’un tour d’enchères et de l’abattage pour comparer les mains. Comme d’habitude au poker, les joueur reçoivent les cartes une par une et dans le sens des aiguilles d’une montre.
Le tour d’enchère est inauguré par le joueur qui possède la plus forte combinaison ouverte, sauf le 1er tour d’enchères qui est inauguré par le joueur qui possède la carte la plus basse (dans ce tour d’enchères, il doit miser une somme déterminée appelée le bring-in). La différence de donnes entre le Stud à 5 cartes et le Stud à 7 cartes est d’abord le 1er tour de donne qui fournit une carte ouverte et une carte fermée à chaque joueur, et aussi dans l’absence de carte fermée finale. Vous noterez que le Stud à 5 cartes compte 4 tours d’enchères et que le Stud à 5 cartes en compte 5.
Enchères ou mises
Comme le Stud impose plus de tours d’enchères que le poker fermé, chaque joueur a plus de décisions à prendre. Cependant, derrière chaque décision se cache cette question « quelles sont les chances que ma main soit la meilleure de la table ? ».
Connaître les cotes des cartes, du pot et des joueurs est décisif.
En plus, les joueurs de Stud doivent savoir quelles cartes améliorent leur main et si ces cartes sont live, c’est-à-dire si elles sont encore disponibles. Le joueur doit donc se souvenir des cartes qui ont été retirées de la table et tenir compte aussi de celles qu’il voit.
Le Stud à 7 cartes se joue presque toujours en limites fixes. Il implique 5 tours d’enchères : après 3, 4, 5, 6 et 7 cartes. Là encore, un tour d’enchères est clos quand tous les joueurs ont soit misé à la même hauteur, soit passé.
Après le dernier tour d’enchères intervient l’abattage qui permet de connaître la meilleure main et de lui attribuer le pot.
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